Категории

Куриные рулетики с маринованными огурчиками запеченные в сметане

• Филе грудки разрезать на две части, чтобы из одного филе получилось две заготовки для рулета.
• Хорошо отбить, посолить и поперчить с двух сторон.
• Аккуратно завернуть внутрь огурцы и приколоть зубочистками.
• Обжаривать недолго на хорошо нагретой сковородке, для того, чтобы рулетик схватился и хорошо держал форму.
• Аккуратно убрать зубочистки.
• Переложить в форму для запекания и посыпать сушеным базиликом.
• Смешать сметану напополам с водой.
• Затем всё это залить сметаной.
• Отправить в 180-ти градусную духовку на 25-35 минут.
• Для красивой золотистой корочки стоит перевернуть рулетики несколько раз во время приготовления.
• Вынимаем куриные рулетики и вуаля, наслаждаемся чудесным вкусом.

Еще попробуйте самый вкусный яблочный пирог.

�?нгредиенты для приготовления:
- Куриное филе 400 гр;
- Маринованные огурцы 8 шт;
- Сметана 70 гр;
- Соль ½ ч.л;
- Растительное масло 20 мл;
- Перец черный молотый ¼ ч.л;
- Базилик сушеный 1 ч.л.

Добавил mirosh 26-07-2014, 16:59 Просмотров Куриные рулетики с маринованными огурчиками запеченные в сметане: 5560

Теги: Курица, филе, маринованные огурцы, сметана, масло, базилик, перец, соль.