Рецепт выпечки с грецкими орехами

Для песочного теста:
Яйца растереть с сахаром, добавить мягкий маргарин, сметану, муку с порошком для печенья. Замесить тесто. Расскатать поставить в форму, тесто смазать повидлом, а сверху залить кофейный бисквитом.

Для бисквита в рецепте выпечки с грецкими орехами нам нужно:
Белки взбить отдельно. Желтки взбить с сахаром добавить орехи, муку, сухари, порошок для печенья, шоколад растопить на водяной бане, сухой кофе или какао. Кофе добавить в тесто я перемешиваю с орехами (Не запаривать) да и вообще любую выпечку с орехами я всегда добавляю немного кофе, тогда орехи в выпечке имеют более насыщенный вкус. В конце перемешать со взбитыми белками.
Печь. Форма 20 * 30

�?нгредиенты:
Песочное тесто:
125 г маргарина
125 г сахара
3 желтка
150 г сметаны
300 г муки
1 ч. л. порошка к печенью
Грецкие орехи

Бисквит:
6 яиц
1 ст. сахара
1 ст. молотых орехов
2 ст. л. муки
2 ст. л. сухарей
1 ч. л. порошка к печенью
100 г шоколада
1 ст. л. заварной кофе

Добавил admin 20-11-2013, 12:30 Просмотров Рецепт выпечки с грецкими орехами: 3135