Категории

Горячий бутерброд с ветчиной и сыром

Вариантов приготовления горячих бутербродов бесконечно много. Можно готовить в духовке, тостере или на обычной сковороде. А вот количество начинки для бутербродов зависит исключительно от Вас и вашей фантазии. Сегодня мы приготовим сытный горячий бутерброд с ветчиной, сыром и яйцом.

Способ приготовления:
• В хлебе вырезать квадратное отверстие. Оставшийся хлеб далеко не убирать он потребуется.
• Масло разогреть на сковороде, выложить полученную "рамку" из хлеба и обжарить её до румяной корочки с одной стороны, а затем с другой. Убавить огонь.
• Разбить яйцо и выложить в нашу "хлебную рамку". Посолить, поперчить и готовить на медленном огне при накрытой крышке около 3-5 минут (время приготовления зависит от степени приготовления яйца).
• Добавить ломтик ветчины.
• Добавить ломтик сыра и готовить пару минут.
• Сверху сыра положить оставшийся кусочек хлеба и переверните бутерброд на другую сторону, готовя всё ещё минутку-полторы, пока не зарумянится хлеб.
• Горячий бутерброд с ветчиной и сыром можно подавать украсив свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита!

�?нгредиенты для приготовления одного бутерброда:
• 1 кусочек тостового хлеба;
• 1 ломтик ветчины;
• 1 ломтик твёрдого сыра;
• 11 гр сливочного масла;
• 1 яйцо;
• Помидоры-черри и зелень;
• Чёрный молотый перец и соль - по вкусу.

Добавил mirosh 28-07-2014, 12:31 Просмотров Горячий бутерброд с ветчиной и сыром: 4468