Рецепт приготовления стейков из говядины — быстрое и легкое приготовление.
Ингредиенты:
- 4 шт. стейки из говядины, толщиной около 2,5 см.
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 ч.л. перца
Способ приготовления стейков из говядины
- Подготовьте уголь. Нагрейте до среднего огня, это займет около 40 минут.
- Режем мясо острым ножом.
- Поместите телятину на решетку для гриля на средний огонь. Накройте гриль, готовьте от 6 до 8 минут для ребрышек, от 10 до 12 минут для стейка из шейки или от 13 до 15 минут для филе.
- В середине приготовления переверните телятину. Посыпать солью и перцем.