Цельнозерновая мука, какао, корица и бананы. Кто сказал, что блины на завтрак не могут быть декадентскими и полезными? И их приготовление не обязательно должно быть сложным. Джентльмены, за работу!

Блинчики с бананами и ванилью

Для 2-4 человек вам потребуется: 1 1/4 стакана цельнозерновой муки, 1/4 стакана овсянки быстрого приготовления, 3 столовые ложки какао, 1 1/2 чайной ложки корицы, 1 чайная ложка соды, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 стакана сахара, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 1/2 чайной ложки ванильного экстракта, 1 стакан молока, 1 очень спелый банан, раздавленный вилкой до состояния кашицы, 1 яйцо.

Подготовка:
1. смешайте в миске муку, хлопья, какао, пищевую соду, корицу и соль. Взбейте сахар, масло, ваниль, молоко, яйца и банан до однородности. Медленно добавьте сухие ингредиенты, постоянно помешивая.
2. растопите немного сливочного масла в сковороде. Налейте 1/4 стакана порциями на горячую сковороду и жарьте 2-3 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки. Переверните блинчики и готовьте еще 2 минуты. 3.
3. подавайте с кусочками банана и шоколадным сиропом.