Продукты:

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 3 зубчика чеснока
• соль и перец
• 1 кг. креветка
• 4 чайные ложки воды
• Куриный бульон
• 1 лавровый лист
• 240 г спагетти
• 1 луковица
• 100 г помидоров
• 1 чайная ложка красного перца
• 1 чайная ложка копченой паприки
• 1/2 ч.л. пасты из анчоусов
• 1/4 ч. Л. Сухого белого вина
• 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки

Как приготовить спагетти в духовке

1. Поместите замороженные креветки в большую миску с холодной водопроводной водой и дайте ей оттаять, заменив воду свежей водопроводной водой один или два раза.
2. Приготовьте маринад, который придаст креветкам аромат, пока вы готовите остальные ингредиенты.
3. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, зубчик чеснока, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки черного перца в миску среднего размера и поместите очищенные креветки.
4. Добавьте воду, 1 стакан куриного бульона и лавровый лист в миску с скорлупой.
5. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в микроволновую печь на 6 минут.
6. Приготовьте спагетти.
7. Откройте коробку с нарезанными кубиками помидорами и поместите в мелкое сито, чтобы слить жидкость.
8. Лук мелко нарезать, затем осушенные помидоры мелко нарезать.
9. Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла на сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук вместе с 1/4 чайной ложки соли в течение 5 минут.
10. Добавьте мелко нарезанные помидоры и продолжайте готовить 5 минут.
11. Смешайте все ингредиенты на сковороде и запекайте около 7 минут.
12. Дать остыть 5 минут.
13. Добавьте петрушку и подавайте.