Необходимые продукты:

• 500 г фарша
• 1 яйцо
• 1 зубчик чеснока
• 350 г спагетти
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 500 мл. Соус маринара
• 1/2 ч.л. тертого пармезана
• 12 листьев базилика
• соль и перец

Как приготовить спагетти с тефтелями

1. Смешайте фарш с яйцом, черным перцем и долькой чеснока.
2. Вымесите и сделайте маленькие тефтели, затем обжарьте их.
3. Приготовьте спагетти и процедите.
4. Тем временем нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде.
5. Влить в кастрюлю соус маринара и довести до кипения.
6. Разложите спагетти по тарелкам.
7. Украсить тефтелями, соусом, пармезаном и листьями базилика.