Ингредиенты:

• Сливочного масла
• 180 г сливочного сыра
• 1 ч.л. какао-порошка
• 2 ч.л. экстракта ванили
• щепотка соли
• 5 ч. Л. Сахарной пудры
• 4-5 столовых ложек сметаны

Как приготовить кремовый торт со сливочным сыром

1. В миске взбейте масло и сливочный сыр миксером до легкости и пышности, примерно 2–3 минуты.
2. Уменьшите скорость до минимума и медленно добавьте какао-порошок, ваниль, соль и взбивайте до однородности.
3. С помощью миксера на малых оборотах постепенно добавляйте сахар.
4. Глазурь будет густой, почти густой.
5. При необходимости добавьте сливки, чтобы получилась однородная текстура.