Ликопин — это пигмент, входящий в состав катотиноида. Это связано с приятным и насыщенным ярким цветом некоторых фруктов, таких как помидоры, арбуз, папайя, розовый грейпфрут, абрикосы и многих других.

Полезные свойства ликопина являются результатом того факта, что ликопин является одним из самых мощных антиоксидантов. Тот факт, что ликопин является каротиноидом, не означает, что он превращается в витамин А.

Если у вас есть желание защитить кожу от солнца, которое обжигает особенно летом, снизить риск рака, замедлить старение, это означает, что вы обязательно должны включить в свое меню продукты с ликопином.

Было показано, что этот антиоксидант играет важную роль в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний. Также есть свидетельства того, что если в нашем организме достаточно ликопина, это снижает риск заболеваний некоторых видов рака — груди, простаты, легких, шейки матки, рака кожи, рака желудка, поджелудочной железы и других.

Насколько мне известно, свободные радикалы могут нанести большой вред нашему организму и, прежде всего, изменить ДНК наших клеток. Они также могут нанести необратимый вред нашему организму, что приводит к раку и заболеваниям нашей иммунной системы.

Все антиоксиданты, а также ликопин могут предотвратить вредное воздействие свободных радикалов — структура ликопина позволяет ему вступать в контакт со свободными радикалами, которые повреждают ДНК наших клеток.

Вы, наверное, слышали о другом не менее мощном антиоксиданте — бета-каротине. Давайте сравним ликопин и бета-каротин и посмотрим на разницу между этими двумя важными для здоровья соединениями.

Прежде всего следует отметить, что по сравнению с бета-каротином ликопин менее известен нам. Однако, несмотря на это, ликопин является гораздо более сильным антиоксидантом, чем бета-каротин. Существует один научно доказанный факт, что ликопин и лютеин обладают очень сильными антиоксидантными свойствами. Ни для кого не секрет, что мужчины, которые чаще употребляют ликопин, реже заболевают раком простаты.

Одно исследование показало, что мужчины, которые ели больше продуктов, содержащих ликопин, снижали риск рака простаты на 45%. Есть и другие исследования, которые показывают, что ликопин обладает способностью улучшать концентрацию сперматозоидов.

Если у вас все еще нет возможности есть больше продуктов, содержащих ликопин , рекомендуется принимать пищевые добавки , содержащие ликопин. Определите схему приема ликопина со своим врачом или специалистом. Имейте в виду, что ликопин растворяется в жирах, а не в воде.

Чтобы получить необходимое количество ликопина, ознакомьтесь с нашими аппетитными предложениями по приготовлению полезного томатного супа. А эти советы по фаршированным помидорам помогут вам включить в ежедневное меню больше полезных продуктов с ликопином .