Продукты для приготовления:
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 1/2 чайной ложки сгущенного молока с сахаром
- 3 столовые ложки муки
- 250 мл. молоко
- 250 г сливочного масла
- ваниль
Как приготовить крем для шоколадного торта
- Два яйца взбить вручную.
- Добавьте 1/2 стакана сахара и 1/2 стакана сгущенного молока, ваниль, муку и перемешайте.
- Добавьте немного молока и перемешайте.
- Когда получится однородная смесь, влить оставшееся молоко, перемешать и поставить на плиту.
- Варить на слабом огне и перемешивать.
- Когда крем начнет загустевать, убавьте огонь еще больше и продолжайте помешивать.