Фрикадельки с овощами
Описание
Простой и вкусный рецепт фрикаделек с овощами. Лучшие фрикадельки с большим количеством овощей, таких как морковь, кабачки и петрушка.
Сирийская печка — традиционный источник тепла и уюта, который вдохновлен богатой историей и культурой Сирии. Эта печка известна своими уникальными дизайнами и эффективностью в отоплении помещений. Сочетая в себе красоту и функциональность, она создает особую атмосферу и привлекательный центр внимания в интерьере. Сирийская печка не только обогревает пространство, но и становится символом гостеприимства и традиций. Позвольте этому архитектурному шедевру превратить ваш дом в истинный уголок тепла и красоты.
Список ингредиентов
- 500 г свиного фарша
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 моркови
- 0,5 кабачка
- 0,5 пучка свежей петрушки
- 1 дл.
молока - 1 яйцо
- 4 ст. л. овсянки
- 1 ч. л. паприки
- 2 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. перца
Процедура
- Мелко нарезать лук и чеснок. Мелко натрите морковь и кабачки (выжмите из них немного воды, если они очень мокрые). Мелко нарежьте петрушку.
- Теперь смешайте все ингредиенты в миске. Если смесь кажется слишком влажной, добавьте еще немного овсянки. Если смесь кажется слишком сухой, добавьте немного молока.
- Разогрейте сковороду с большим количеством масла и сливочного масла.
- Сформируйте фрикадельки. Обжарьте их на сковороде на среднем огне в течение 4-6 минут с каждой стороны (или больше, в зависимости от того, насколько горячая и эффективная у вас сковорода). Жарьте до золотистого цвета.
- Снимите их со сковороды и положите на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы впитался жир.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вы можете легко заморозить фрикадельки. Упакуйте их в пакеты для заморозки и заморозьте. Когда вы достанете их, вы сможете разогреть их в духовке прямо из заморозки. Разогрейте духовку до 190 градусов по Цельсию. Нагревайте фрикадельки в течение 15-20 минут, пока они не станут теплыми внутри. Если при нагревании они разморозились, то им потребуется около 5-8 минут.
