Ингредиенты
450 г мелко нарезанной белокочанной капусты
1 очищенный авокадо, нарезанный ломтиками
1 перец, нарезанный
40 г тыквенных семечек
3 ст. лимонный сок
1 морковь, натертая
3 ст. кориандр или петрушка, мелко нарезанные
2 ст. лук, мелко нарезанный
¼ чайная ложка соль
1 ст. оливковое масло
1 ст. бальзамический уксус
Нарезать все овощи. Выложите их в миску. Добавьте специи, оливковое масло, уксус и соль. Хорошо перемешайте и подавайте.