Categories Гарнир

Спагетти с мидиями

Необходимые продукты:

  • 360 г спагетти
  • 1 кг. моллюски
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 4 столовые ложки петрушки
  • солить по вкусу

Как приготовить спагетти с мидиями

  1. Тщательно очистите и промойте мидии под проточной водой, затем обжарьте обжаренное на сковороде с маслом и раздавленными зубчиками чеснока.
  2. Дайте мидиям раскрыться.
  3. Тем временем отварить спагетти в кипящей подсоленной воде.
  4. Слить воду, добавить мидии и мелко нарезанную петрушку, тушить полминуты и подавать к столу.

 

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *