Необходимые продукты:

• 4 куриные грудки по 150 — 180 г.
• 2 ч.л. оливкового масла

Специи:

• 1 1/2 столовой ложки коричневого сахара
• 1 чайная ложка красного перца
• 1 чайная ложка сушеного орегано или тимьяна или другой травы по вашему выбору
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки соли и перца на каждый стейк

Набор, необязательно:

• мелко нарезанная петрушка

Способ приготовления куриных стейков в духовке

1. Разогрейте духовку до 220 ° C.
2. Нарезать курицу на стейки толщиной 1,5 см. Выдавить куриные стейки в самую толстую часть.
3. Смешайте специи.
4. Уложить противень фольгой и бумагой для выпечки. Поместите курицу. Сбрызните курицу примерно 1 ч.л. масла. Потрите пальцами. Посыпать специями.
5.  Сбрызнуть 1 чайной ложкой масла, растереть пальцами, посыпать специями, покрыв как можно больше поверхности.
6. Выпекать 18 минут или до золотистой корочки.
7. Вынуть из духовки и сразу переложить курицу на сервировочное блюдо.
8. Подождите 3-5 минут перед подачей на стол, при желании украсьте свежей нарезанной петрушкой.