Большие тефтели, которые очень легко приготовить , и их вкус незабываемый.
Сначала процедите осушенный нут в кухонном комбайне. Переложите мелко измельченный нут в большую миску.
Добавьте мелко натертый картофель и морковь. Добавьте нарезанный лук и чеснок, перемешайте и добавьте все остальные ингредиенты.
Дать полученной смеси постоять 30 минут, чтобы специи хорошо перемешались, затем сформируем тефтели.
Разогрейте на сковороде немного масла и обжарьте тефтели до готовности.
Куриные тефтели с картофелем и морковью подаются с гарниром на ваш выбор.