Необходими продукти

    • Мука- 1 кг
    • Мед- 300 г
    • Сахар- 150 г
    • Вода- 1 ч. Л.
    • Масло
      — 1/2 чайной ложки.
    • Обложка- 1 и 1/2 ч. Л.
    • Газировка- 1 ч. Л. бикарбонат

Руководство

Растворите мед в воде, затем добавьте сахар, масло, корицу и муку с содой.

Замесите тесто и раскатайте его в корж толщиной около 5 мм. Его нарезают в форме, посыпают толчеными грецкими орехами или крупнозернистым сахаром и выпекают в умеренной духовке.