В глубокой миске взбейте сливочный сыр и сахар. Затем всыпать муку и снова размешать. Добавьте яйца, а затем сливки. Должна получиться однородная смесь. В круглый противень выложите 3-4 слоя бумаги для выпечки, чтобы покрыть не только дно, но и стенки. Вылить тесто и выпекать чизкейк в разогретой до 200 градусов духовке примерно 50 минут. Когда он полностью остынет, аккуратно снимите его с бумаги. При желании можно намазать запеченный десерт повидлом.