Необходимые продукты:
- 400 г спагетти
- 100 г ветчины
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 200 мл. кремовый цвет
- 1 ст.ложка муки
- 1 столовая ложка сахара
- нарезанной петрушки
- соль
- перец
- масло
- пармезан
Как приготовить спагетти со сливками
- Приготовьте спагетти.
- Тем временем мелко нарежьте лук и выдавите чеснок.
- Потушить в небольшом количестве масла и засыпать мукой.
- Сверху налить сливки и довести до кипения до получения сливочного соуса.
- Ветчину нарезать тонкими полосками и подогреть в соусе.
- Приправить по вкусу солью, перцем, сахаром и свежей петрушкой.
- Полить пасту соусом, натереть пармезан по вкусу и украсить петрушкой.