В последнее время было много шума о старой доброй диете американца Скарсдейла.

Эта диета пылится уже 20 лет, пока истерия, связанная с диетами с высоким содержанием белка, не заставила ее сторонников снять ее с прилавков.
Теперь женщины от Нью-Йорка до Далласа и от Парижа до Гонконга прославляют ее фантастические результаты.
Почему это так эффективно?
Завтрак всегда одинаковый: половина грейпфрута и чашка кофе или чая.
Обед и ужин могут включать курицу, нежное мясо или рыбу, яйца, сыр, желтый сыр, фруктовые салаты, овощи или тосты — все в строгом семидневном меню.
По мнению экспертов, эта диета, действовавшая в 70-х годах, действует и сегодня. Секрет его успеха — низкая калорийность.

Кому это подходит?
Хотите похудеть к предстоящей свадьбе или собеседованию? Затем используйте диету Скарсдейла в течение недели или двух.

Если конкретное количество не указано, вы можете съесть столько, сколько захотите.
На этой неделе вы потеряете около 2 кг.

Первый день

Завтрак : (каждый день одно и то же):
кофе или чай с сахарином
1/2 грейпфрута.

Обед:
нежный стейк, маринованный в соевом соусе и приготовленный на гриле.
Помидоры нарезать кружочками и посыпать солью, уксусом и перцем.

Ужин:
Рыбное филе, заправленное лимонным соком, тимьяном, солью и перцем, обжаренное на гриле до мягкости (если вилка легко проникает в мясо, значит, оно готово).
Салат и нарезанные помидоры с уксусом.

День 2

Обед:
фрукты — например, ананас, клубника, дыня, виноград.
Кофе с сахарином.

Ужин:
нежная телятина на гриле, приправленная кетчупом.
Вареные овощи.
Третий день

Обед:
стейк из
грейпфрута.

Ужин:
2 свиные отбивные, намазанные горчицей и приготовленные на гриле.
Салат из капусты, салата, листьев цикория, огурца, перца, моркови и лука, заправленный уксусом.

День 4

Обед:
2 сваренных вкрутую яйца с солью и перцем
85 г вареного тыквенного
сыра
1 ломтик цельнозернового
кофе кофе с сахарином

Ужин:
Куриные грудки без кожи и костей — их можно приготовить на гриле или отварить. Добавьте кетчуп.
Салат из листьев салата и помидоров, заправленный уксусом и перцем.

День 5

Обед:
сыр или желтый сыр
Отварной шпинат с лимонным соком
1 ломтик цельнозернового хлеба

Ужин:
филе скумбрии, маринованное в смеси соевого и лимонного сока, приготовленное на гриле.
Отварная брюссельская и цветная капуста, заправленная лимонным соком.

День 6

Обед:
фрукты — такие как малина, бананы, клубника, киви, черника.
Кофе с сахарином.

Ужин:
стейк из ветчины с томатным соусом и жареной горчицей.

День 7

Обед:
листья салата, помидоры и отварная курица с уксусом.

Ужин из грейпфрута :
стейк из ветчины с томатным соусом и жареной горчицей.